16-04-2018

Dutch Design Daily

1 / 8

By

By

By

By

By

By

By

By
Creative Chef www.creativechef.nl

Creative Chef, Jasper Udink ten Cate

By 16-04-2018

One Week About Dutch Designers in Milan, curated by Ventura Projects / Organization in Design

Als designer, kunstenaar en creative chef Jasper Udink ten Cate zijn zin zou krijgen dan zou voeding een vaste plaats krijgen in musea. Hij gebruikt het bord als zijn canvas en voedingsmiddelen als een manier om te communiceren. In zijn eigen woorden: “Kunst is de best denkbare manier om mensen blij te maken. Voor mij is alles waarvan ik besluit dat het kunst is, kunst. Op deze manier is voedsel kunst, maar ook geven is kunst, keramiek is kunst, design is kunst. Een goed en uitgebalanceerd leven is in zichzelf al kunst en als je het vermogen in je hebt mensen in contact te brengen met kunst dan ben je wat mij betreft per definitie een kunstenaar.”

Na succesvolle projecten in Milaan in 2017, in New York and in Dubai is the creative chef in 2018 terug bij VENTURA Future tijdens Milan Design Week. Hier toont Jasper zijn visie op voedsel over 50 jaar. Bezoekers kunnen letterlijk de toekomst proeven. Als ze durven…

Ventura Future
FuturDome gebouw: Via Paisiello 6, Milan
Università gebouw: Viale Abruzzi 42, Milan
Loft gebouw: Via Donatella 36, Milan
17 – 22 april, 2018
www.venturaprojects.com