Compleet overzicht

Dutch Design Daily

1 / 6

By

By

By

By

By
Ben Oostrum www.azume.kitchen

De AZUME Keramische Rijstkoker

By 06-03-2017

In alle landen wordt rijst gegeten, maar niet in ieder land is dat even lekker. Dat ligt niet zozeer aan de rijst, maar aan de manier waarop ze wordt gekookt. Meestal gebeurt dit in een roestvrijstalen pan, wat de smaak niet ten goede komt. Een elektrische rijstkoker is een betere optie. Maar als je maar af en toe rijst eet, wil je misschien liever niet weer zo’n apparaat met een stekker in je keuken.

Speciaal voor die mensen, is de AZUME Keramische Rijstkoker ontworpen. Rijst koken in de AZUME is namelijk makkelijk en het resultaat is verrukkelijk.

Ontwerper Ben Oostrum raakte geïnspireerd door traditioneel koken in keramiek in Azië. Ben: “Rijst is vaak een ondergewaardeerd bijgerecht. Ik wil mensen helpen om echt lekkere rijst te koken.”

In de AZUME kook je de rijst kort en laat je hem vervolgens, in de pot nastomen. Het resultaat is verbluffend luchtige en smaakvolle rijst.