21-08-2021
Nieuw

Dutch Design Daily

1 / 15

By

By

By

By

By

By

By

By

By

By

By

By

By

By

By
Chloé Rutzerveld www.chloerutzerveld.com

Driving Dutch Design – Chloé Rutzerveld

By 21-08-2021

ONE WEEK ABOUT Driving Dutch Design door curators Patrick Aarts Sen (BNO) en Katja Lucas (DDF)

Driving Dutch Design is hét professionaliserings- en netwerkprogramma van ABN AMRO, Beroepsorganisatie Nederlandse Ontwerpers (BNO) en Dutch Design Foundation (DDF) dat gedreven ontwerpers op weg helpt in de wereld van het creatief ondernemerschap. Chloé Rutzerveld is één van hen.

Hoe ver zijn mensen bereid te gaan als ze perse vlees willen blijven eten in de toekomst? Is onverteerd voedsel niet ook een vorm van voedselverspilling?  En wat als we overstappen op een radicaal nieuw voedselsysteem gebaseerd op eetbare microbiële biomassa?

Als Food Designer / Food Futurist bevraagt en onderzoekt Chloé Rutzerveld nieuwe manieren van voedselproductie en consumptie. Ze vertaalt multidisciplinair onderzoek naar speculatieve toekomstscenario’s voor de mogelijke implementatie van nieuwe voedsel technologieën in de maatschappij. Deze ‘What If’ scenario’s maakt ze tastbaar met behulp van prototypes, interactieve installaties en experimentele diners. Door middel van verwondering en/of provocatie zet ze een breed publiek aan het denken over de toekomst van ons eten.

Nadat Chloé in 2014 Cum Laude is afgestudeerd bij Industrial Design op de Technische Universiteit Eindhoven, is ze haar Food Design studio begonnen. Naast zelf geïnitieerde (onderzoeks-) projecten werkt Chloé als curator, gastdocent, creatief adviseur voor bedrijven en geeft ze internationaal lezingen over het eten van de toekomst.

In 2018 publiceerde Chloé haar eerste boek: Food Futures – How Design and Technology can Reshape our Food System, in 2019 was ze curator van de eerste volwassen tentoonstelling ‘Voedsel van Morgen’ voor wetenschapsmuseum NEMO in Amsterdam. Dit jaar is Chloé curator van de Embassy of Food waarbij ze werkt aan een tentoonstelling over de Supermarkt van de Toekomst die tijdens de Dutch Design Week in het Klokgebouw te zien zal zijn.

Driving Dutch Design
“Met name de masterclasses van Driving Dutch Design (over financiën, communicatie strategie en juridische zaken) zijn heel erg inzichtelijk en nuttig voor de professionalisering van mijn ontwerpstudio!”

Kijk voor meer informatie over de deelnemers, het programma en aanmelden op drivingdutchdesign.nl.