20-02-2019
Product Design

Dutch Design Daily

1 / 9

By

By

By

By

By

By

By

By
Iris de Kievith & Annemarie Piscaer www.ser-vies.nl

SerVies

By 20-02-2019

Stel je voor, een servies gekleurd met Rotterdams fijnstof. Durf jij ervan te eten?

De Rotterdamse luchtkwaliteit is niet best. We ademen iedere dag ongemerkt roet, stikstofoxiden en fijnstof in, waar we zelf de producenten van zijn. Architect Iris de Kievith en ontwerper Annemarie Piscaer vonden een manier om fijnstof te oogsten en te gebruiken als glazuur voor keramiek. Daarmee maken ze een nieuw serVies. Met de kleur die het fijnstof geeft wordt zo de slechte luchtkwaliteit zichtbaar gemaakt.

In tien jaar krijgt een inwoner van Rotterdam ongeveer één gram aan fijnstof binnen. Die hoeveelheid is gebruikt om een kopje of bord mee te kleuren, net als de hoeveelheid die een inwoner van de stad binnenkrijgt in 25, 45, 65 of 85 jaar. Het kleurverloop spreekt voor zich.

Onderdeel van het project is het ‘participative mining’; je kan meedoen aan het oogsten van het stof. Dat kan zeker ook in andere steden waar de luchtkwaliteit onder de aandacht gebracht moet worden, in Nederland of in het buitenland. De lucht kan immers niet op één plek schoon worden, de wind waait roet overal heen. Op deze manier hopen Annemarie en Iris eraan bij te dragen dat er op een dag geen fijnstof meer te oogsten valt, en het servies een collectors item is uit een idioot vervuilend tijdperk.