Elk jaar worden meer dan 5.000 wilde ganzen neergeschoten op Schiphol. De ganzen vormen een groot risico voor de luchtverkeersveiligheid; het zijn grote vogels die boven Schiphol vliegen, één enkele gans kan al grote schade aanrichten aan een vliegtuig.
Van het vlees worden de Schipholgans bitterballen en kroketten gemaakt. Het dons wordt geëxporteerd. Ontwerper Wisse Trooster zal ganzendons in Nederland houden en deze lokaal verwerken tot kussens. Door het dons in Nederland te verwerken, worden waardevolle grondstoffen lokaal gebruikt.
Voor de eerste kussenserie met het Amsterdamse dons, selecteerde de ontwerper een schilderij uit de collectie van het Rijksmuseum: een uitsnede van een jachtstilleven door de Amsterdamse schilder Jan Weenix (1640 – 1719). Ter illustratie van het verhaal van de Schipholgans is het schilderij op het textiel gedrukt.
